Indiana Rye Whiskey 2017 6yo Wu Dram Clan Single Barrel #32

醒酒以後，竟然是一款澎湃水果味的美國威士忌！？

Wu Dram Clan 最近多向不同烈酒市場進發。除了 Rum, Cognac , Armagnac 等等，美國波本威士忌也是當中不可或缺的一環。

由Wu Dram Clan 挑選的由Indiana 地區的Rye Whiskey 單桶，於木桶熟成6年，擁有著花香、香橙、Tequila、薑片等等。但加以醒酒一至兩個月，熟悉的黃色水果、維他檸檬茶、蜜糖等等味道隨即湧現，這就是醒酒後令我非常驚訝的表現。我能預期繼續醒酒的狀態下，黃色水果味道會愈來愈濃烈。$680一瓶，絕對滿是驚喜、同時是平價表現的作品。現在起您在The Good Spirits可以找得到。