The Marketing Malt (Macallan) 2008 15yo WhiskySponge Fresh Sherry Hogshead

自WhiskySponge 初次推出仿舊G&M Macallan 標的Undisclosed Macallan ，反應熱烈，亦與當地酒吧Bon Accord 與Sherry Bomb Society 度身訂造推出同樣Setting 的Macallan，今次亦與中國內地的單位推出專屬選桶，選桶亦有點不同，是Fresh Sherry Wood。

由WhiskySponge 挑選的Undisclosed Macallan ，於Fresh Sherry Wood 熟成15年，Fresh Sherry Hogshead 是指當中有殘餘的Sherry 酒液在酒桶之內，當新酒與這些酒液混合一起，大多也是非常深色，其深不透光的酒色都已說明一切。擁有著甜美的果甜、可可豆、烏梅、提子乾等等眾多不可抗逆的雪莉桶風味Macallan。

Macallan Fresh Sherry，只看其深色外貌且以過往WhiskySponge The Marketing Malt 不俗的評價。質素無庸置疑。現在起您在The Good Spirits可以找得到。