Black Label 1970s

Black Label 必定是踏入威士忌之中被嚐過或是誤嚐的作品，然後一句：「哇，威士忌真難喝！」一飲之後，又要思考尋找該其他酒款。便宜的酒未必看得上，昂貴的酒又有點超負荷，同樣的酒品也會感到乏味。

然而，唯有一款酒，幾乎沒有人會抱怨，那就是享譽盛名的 Black Label 1970s。就算是老一輩還是身邊酒友卻不陌生，其實很簡單：Old But Gold。

威士忌的本質，無非是以大麥為原料的酒精飲品，而 Blended Whisky 則是最基本的門檻，就算是現在、過去還是未來，Blended Whisky 必然也是主流。但在過去Blended Whisky 佔有比率比現在更高，原因就是當年單一麥芽威士忌未盛行，更不要講什麼單桶、IB、Cask Strength，當年幾乎絕跡。70年代Black Label 純飲固然是絕配，但若然要用綠茶配法，也許舊有說法冬天喝雪莉桶威士忌，那70年代Black Label 配上Highball 也是夏天消暑涼方。 威士忌有時不需要名門正宗式純飲，偶然夏天Highball 也是很好的享受方式。現在起您在The Good Spirits可以找得到。