Abv: 57.5%
Size: 700ml
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自從Signatory Vintage 推出100 Proof之後大受歡迎,似乎不同類型的裝瓶廠也開始爭先仿效。而今次的仿效者就是Elixir Distillers – The Single Malts Of Scotland。
由Elixir Distillers 所挑選的Undisclosed Speyside Region ,於Oloroso Sherry Butt 熟成15年,極黑的面孔,也表示雪莉桶風味比酒廠更加重要,因為一般Speyside酒廠未必有顯著的風格,遇上深色雪莉桶時就令雪莉桶更有領導地位,有著烏梅、黑朱古力、皮革、提子乾等等濃厚的Oloroso Sherry 集中在一起,斷然是1000大元以下優質的雪莉桶威士忌。
相信愈來愈多裝瓶廠陸陸續續推出這類中年份深色的雪莉桶威士忌,性價比一下子就變得更好,對於廠商面對著經濟下滑的表現也是無可奈何的事實,然而這同時是威士忌愛好者的福音。不用$1000 的選擇又再增添一款,現在起您在The Good Spirits可以找得到。
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