Cuban Rum 1964/2025 60yo The Whisky Agency Barrel

古巴Rum 算是近兩年變為大熱的系列，以可謂未有釋出很多類近的超高年份款式。突然釋出的原因眾說紛紜，考慮到古巴歷史以及借鑒古巴雪茄的發展史，相信亦跟古巴革命有著重要關係。革命的頭一年，卡斯特羅政府實施了包括土地改革在內的國有化改革，推廣集體農業。當中包括甘蔗田，而Rum酒廠如Bacardi 家族於1960年代積極反對卡斯特羅政權，後來古巴革命政府把百加得的全部資產都充歸國有，包括Rum 酒廠和品牌。因此故事中的Bacardi 家族將品牌和商標移出外國。因此現時推出的超高年份Cuban Rum，其實也很有可能是當年這些酒廠蒸餾過後，其家族所遺留亦不能公開的產物。亦於直至現在這個時候才釋出。

今次為大家介紹由The Whisky Agency所挑選的Cuban Rum，於Barrel 熟成60年超高年份，而整整60年之間亦於古巴熟成，即60 years tropical aging。有著Mocha、Liquorice、蜜糖、Maple Syrup、血橙等等味道。當中卻沒有Ester 的感覺，因此甚受威士忌愛好者的招徠。

這些算是近年Rum 世界之中有著超高年份的存在，60年，價錢亦相對有其性價比，現在起您在The Good Spirits可以找得到。