Blair Athol 2014 9yo Signatory Vintage 1st Fill Oloroso Sherry Butt #9

Blair Athol Signatory Vintage，一款平平無奇的重雪莉意外引起歐洲的風潮。Signatory Vintage 最近除了推高 Symington’s Choice 外，亦推出100 Proof Edition。（眾人心聲： 你D 白標去哂邊？變哂黑標？） 當中 100 Proof 系列的Blair Athol 被一眾歐洲人評為 性價比的 重雪莉桶款式。

意外跑出亦不無原因。面對著普款威士忌價格調整，作為$1000以下的各式普款早已挖光挖空。尋求新鮮感的大眾目光轉移到各式各樣的IB，繼續尋找「類普款」。在眾多款式挑選之下，總會撞到不少壁壘。

今次為大家介紹由Signatory Vintage 挑選的Blair Athol 單桶，熟悉嗎？這就就是100 Proof Edition 這批次雪莉桶之中所挑出的單桶，繼續憑著深色面孔示人，以1st Fill Oloroso Sherry Butt 熟成9年，帶有濃烈的黑加侖子、梅甜、車厘子、黑朱古力、冇硫等味道，仿如一款帶有酒味的利賓納果汁！Blair Athol ？酒廠風格已經拋諸腦後了。這不難怪這種霸道性Sherry Cask Whisky卻獲一班歐洲威士忌飲家不斷好評。

擁有超高話題的Blair Athol Sherry 的延續版本，是次為單桶版本，但仍然是性價比十足的雪莉桶威士忌，現在起您在The Good Spirits可以找得到。