Dark Side of Dufftown “AZRAEL” 18yo Malts Of Scotland Sherry Cask #MoS25019

Malts Of Scotland 不時推出地區性的Sherry Cask，今次選用了Speyside Blended Malt 去製作Dark Side of Dufftown ，Blended Malt, 但Single Cask？這是由於買賣桶時的協議，本來用作Blended Whisky 之用，但後來基於不同原因決定賣出酒桶。

這次於Sherry Cask 熟成18年，非常霸道、厚重的雪莉果甜感、黑朱古力、咖啡等等Unbalance 的Sherry 桶個性。酒廠風格？已經洗得一乾二淨，重雪莉粉絲還需要留意哪間酒廠的調配嗎？ 現在起您在The Good Spirits可以找得到。