Imperial 1998/2025 27yo Whisky Picnic Bar Bourbon Barrel #9

Whisky Picnic Bar 或 威夢旅人，屹立於台南的威士忌酒吧，以酒與食的結合且搭配型態，不只佐搭，更相交相融，過去亦擁有不少威士忌選桶，當中部份款式敢於挑戰，選自一些偏門的酒廠款式，但味道上絕對可給予大家驚喜。

今次為大家介紹由Whisky Picnic Bar 挑選的Imperial 單桶，於Bourbon Barrel 熟成27年，充滿著各式各樣的蜜瓜、檸檬、梨、菠蘿等鮮黃色水果，再以果甜、蜜糖、白花味道伴隨著，是一款以果味主導且帶花味的經典Imperial 酒廠風格為先的款式。

Imperial Distillery 已於1998年閉廠，這算是Imperial 僅餘的酒桶，以現時的存量和價錢都反映出酒桶也所剩無幾，現在起您在The Good Spirits可以找得到。