Japanese Whisky Tasting

Japanese Whisky Tasting

日期 & 地點；

A）2/5 （五） 7pm : 飛龍咖啡 （深水埗黃竹街37-41號崇德大廈地下B2號舖）

B）18/5 （日） 7pm: The Malt Cask 麥芽堂 （太子西洋菜北街169號地舖)

相信最近大家都留意到日本威士忌價格下降，對於威士忌飲家來講當然是好事。除了新的日本威士忌跌，其實舊款價格亦同時下跌，我們認為這是大家對舊日威溫故知新的好時機。

今次的Tasting 陣容包括：

– 山崎 Yamazaki 12yo 金花 43%

於90年代至00年代初推出的山崎12年，在酒標上有金花的認證。

– 白州 Hakushu 12yo 金花 43%

白州蒸餾廠於1994年正式推出白州12年，因此金花版本比山崎12年的數量會更稀有。

– 響 Hibiki Anniversary Blend 43%

近期討論度十分高的「響」，其價格由上年最高峰過萬大元直接崩盤至一半價錢。作為明示有17年以上酒齡，亦指出含有30年以上山崎水楢桶，價格崩盤絕對是打開來喝的好時機。

– 白州蒸餾所秘藏Malt 43%

於2000年代推出的白州特別版，嚴選自酒廠 「白州東」的1984年以直火蒸餾的雪莉桶，亳無疑問該酒瓶罕有度相當之高。

四款各15ml，合共只需$690 。仍然是由我 Ricky 親自跟大家講解和導賞。歡迎查詢。