Smogen 2014/2025 10yo Bottled by Wu Dram Clan 1st Fill Four Roses (Bourbon) Barrel #13

Smogen作為瑞典的新生酒廠，在亞洲早已薄有名氣。於2010年建成並投產，用上Heavily Peated Malt蒸餾，甚至被不少歐洲威士忌愛好者稱作「歐洲秩父」，很誇張嗎？我們只能同意是部份正確，確是Smogen跟秩父一樣只能推出十多年的酒液，但同時新酒所造出的果味風格確是與秩父一樣十分討喜，再加上別以為寫上“Heavily Peated” ，但其實古惑的它並非只是重Peat 的個性。

今次為大家介紹由我們的伙伴 – Wu Dram Clan所挑選的Smogen ，於1st Fill Four Roses Barrel，即Bourbon Cask內熟成10年。擁有著中等且明顯的泥煤、煙燻、海風咸氣、雲喱拿、Oily、檸檬、梨等等側重水果風味，同時又帶點泥煤的感覺。是一款有種Islay 相類近的煙燻泥煤味，但同時這種水果味確是跟蘇格蘭威士忌有所驅別。這其實也不難怪，始終所選用的泥煤、原料、地方也不一樣，風格也不同。就是這樣我們亦曾於Whisky Festival 展示一款其他裝瓶廠商的Smogen 單桶，確是驚艷不少試飲的參與者味覺。

Wu Dram Clan作為近年歐洲新生代的IB領軍人物，再配以歐洲新生代的威士忌蒸餾廠，花火十足，而且他們之間也不是第一次合作了。每次WDC配以Smogen都令人對其Whiskyfun的得分想入非非。這一次，大家不止沒有失望，而且是令人喜出望外的超高分！

剛剛於Whiskyfun 中取得92分，Serge 也笑言Smogen 是他躋身十強的歐洲酒廠。於我們品飲經驗。不是很多非蘇格蘭的歐美威士忌能進入大家眼球之中，今次的Smogen絕對會是大家的選擇。十年單桶新廠，已經比其他眾多新廠相宜，再加上92高分的認證，絕不失望。現在起您在The Good Spirits可以找得到。