Springbank 2016/2024 8yo Local Barley

Springbank Local Barley 雖然每年都會推出，但所選用的桶型不一，今次更加更換了Barley種類。今年選用High Ranachan Farm 的Bere Barley（以往很多時候選用Glencraigs Farm）。Bere Barley是蘇格蘭最古老品種之一，Barley 種類加地方不一，其意味著當中Distillate 後的New Make 風味上會跟之前批次的Local Barley 不一樣。

今次Springbank Local Barley 選用50% Bourbon 和50% Sherry並熟成8年，擁有著焦糖、黃色水果、雲喱拿、杏仁、煙燻、胡椒粉，標示是8年但有著比8年以上的複雜度，絕對令您覺得風格上有著不一樣表現的Springbank Local Barley。

意想不到的Springbank Local Barley，現在起您在The Good Spirits可以找得到。