Springbank 5yo 100 Proof 2025

是的，以現今威士忌市場的慘況，大概只有Springbank推出的低年份作品能引起市場哄動。

您以為這是第一次的低年份嗎？其實非也，早在數年前的Springbank Society Release已經小試牛刀，直到今天仍然在二手市場備受追捧。

您以為低年份的Special Release就是割韭菜嗎？從Setting的認真程度便知一二，用上全Bourbon Cask熟成的原酒，而非各式其式的「奇怪」、「Kam」和「實驗性質」的桶形。敢以5年示人而非NAS本來就是勇氣可嘉，但Springbank則更進一步，以100 Proof的酒精強度示人。油潤蠟質酒體、黃色水果、草木、礦物、油墨和白花等等風味。當然，面對著夏天的天氣，用上梳打水集合一起，高強度的酒液令其炭煙、水果味更為突出，比起Springbank 10年卻更有效果。

Springbank 5年100 Proof，與10年相近的價錢，卻有更強的力度，現在起您在 The Good Spirits 可以找得到。