Torabhaig Old Skye 8yo Decadent Drinks

Torabhaig Distillery位於Isle Of Skye 的新生酒廠，由Mossburn Distillers 主理，以75ppm 或以上的Peated Barley 蒸餾，明顯比同樣位於 Skye 地區的Talisker 更重煙燻泥煤風格。由2017年開始蒸餾，藉著以果味且以海風Peat的風格，開始讓世人注目。

今次為大家介紹由Decadent Drinks 挑選的Torabhaig 單桶，經歷過波本桶熟成，再以Sherry Butt 二次熟成，擁有著油潤的口感，牛油、炭煙、石油、梨、檸檬、Cigar、咖啡等等以炭煙與鹽味牛奶無糖黑朱古力的配合下的味道。

Torabhaig 雖然年份仍未能達10年，但年紀輕輕卻開始初見光茫，現在起您在 The Good Spirits 可以找得到。