Yoichi Apple Brandy Wood Finish 2020

余市由停產到重新推出10年的期間，每年推出一些特別版去彌補當中停產10年的空缺。而今次為大家介紹的余市，更是慶祝竹鶴政孝與其妻子Rita 結婚100週年的特別款式。

余市於2020年推出的特別版，先用波本桶與雪莉桶熟成，然後再用蘋果白蘭地桶作二次熟成，擁有著先前載體但不重的雪莉桶果甜，同時亦有紅蘋果、焗蘋果批、輕柔的煙燻、梨、蜜瓜、蜜糖味。雖然沒寫上蘋果白蘭地桶的來源，但余市除了推出威士忌以外，亦不時推出蘋果白蘭地。不難估計這些酒桶來源亦是Nikka 公司內循環的一種。

Yoichi Apple Brandy Wood Finish，高峰期曾達到$3000 價錢的位置，現在日本威士忌便宜多了，只需要4折的價錢，就能買到一款限量版余市，現在起您在The Good Spirits可以找得到。